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... la passione di tre generazioni ...
Da tre generazioni la famiglia Terzoni coltiva con
passione vigneti nell’azienda di proprietà, posta sulle prime colline
della Val d’Arda in località Paolini di Bacedasco Alto nel Comune di
Vernasca.
Per più di mezzo secolo l’azienda guidata da
Luigi Terzoni ha prodotto e venduto vini DOC dei Colli Piacentini per lo più
sfusi, fino a quando il figlio Graziano Terzoni dopo il diploma da
Enotecnico conseguito alla scuola di Alba ha deciso di portare in
azienda ciò che aveva imparato.
Quindi con passione e voglia di
innovarsi ha iniziato a sperimentare, migliorando le tecniche di
vinificazione con l’obbiettivo di valorizzare le uve prodotte da
questo vocato territorio. L’esperienza acquisita negli anni lavorando
al fianco di grandi Enologi ha portato Graziano a produrre vini di
altissima qualità e di elevata impronta personale differenziandosi
delle solite produzioni locali.
Oggi l’azienda ha un estensione di 5 Ha di vigneti
la cui cura è affidata all’esperienza di Luigi che con amore e
sentimento segue in tutte le sue fasi la produzione delle uve. Da
queste uve Graziano produce più di 30000 bottiglie di vino suddivise
tra rossi e bianchi fermi, passiti e spumanti metodo classico.
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